آرد نول ویژه

آنالیز محصول

گلوتن مرطوب 27-25
گلوتن ایندکس 95-85
رطوبت 14.2-13.5
خاکستر 0.5-0.38
PH 5.6-6.5
اسیدیته 2.4
دانه بندی 80-75

سایر مشخصات

وزن محصول: 40 کیلویی
نوع محصول: آرد انواع غذا، آرد شیرینی، کیک و بیسکویت، آرد مخصوص خمیر، آرد نان‌های سنتی، حجیم و نیمه‌‌حجیم
موارد مصرف: پیراشکی و دونات، خمیر یوفکا / هزار لایه، سوخاری و ناگت، شیرینی‌های لایه‌ای (باقلوا و...)، نان خمیر ترش

محصولات مشابه

شبکه‌های اجتماعی